Header-main

Overdekte oude markt (Marshe Bieu)

oude-markt-ingang-250

Als toerist kom je vaak terecht bij restaurants. Is het niet van het hotel, dan zeker in één van de vele restaurants die er te vinden zijn op het eiland. Maar wil je ècht het Curaçaose gevoel ervaren, dan moet je zeker eens gaan lunchen bij de overdekte oude markt in Punda. Lokaal ook bekend als Plasa Marshe Bieu.  Je kunt hier goedkoop de lekkerste, echt lokale gerechten krijgen.


De Marshe Bieu is een geweldige plaats om Curacao echt te ervaren, in plaats van de buffetten uit het hotel. Hier gaan veel lokale mensen eten tijdens de lunch. Vandaar ook dat het maar tot 15.00 uur geopend is.

Bij binnenkomst in de overdekte markt zie je vele houten banken en tafels en er zijn meerdere keukens en uitbaters te vinden.  Elke keuken heeft zijn eigen specialiteiten. Dus als je er voor het eerst binnenkomt moet je echt even de menu's gaan bekijken die elke keuken te bieden heeft. Het is moeilijk kiezen, want alles is lekker!

Wanneer je op een menu aan het kijken bent, wordt je al snel naar een vrije tafel geleid door de bediening. Ze willen namelijk erg graag dat je bij 'hun' keuken gaat bestellen. Vertel gewoon vriendelijk dat je er voor het eerst bent, en dat je even wilt rondkijken. Vaak neemt men dan ook gewoon de tijd om het menu te vertalen. Meestal zijn de menukaarten namelijk in het Papiaments geschreven want het is tenslotte voornamelijk gericht op de lokale mensen.

Lokale Curacaose gerechten

Je vind er diverse gerechten van de lokale Curacaose keuken (Kuminda Krioyo), zoals bijvoorbeeld:
- Diverse soorten gebakken vers gevangen vis
- Stoofschotel van geitenvlees (Stoba di Kabritu)
- Stoofschotel van kip (Stoba di Galiña)
- Stoofschotel van rundvlees (Stoba di Carni)
Het wordt geserveerd met gebakken rijst, witte rijst, aardappels of funchi, een gekookte maïsbrij.

Op tafel staat, zoals bij elke snèk in Curacao, de heerlijke "pica" saus. Een frisse, maar zeer pittige dressing die je over de gerechten kunt doen.


Marshe-Bieuw-Curacao

marshe-bieuw-binnen

marshe-bieuw-keuken

Waar vindt ik Marshe Bieu?

Marshe Bieu kunt u vinden bij het Waaigatplein in Punda, achter de overdekte ronde markt en het postkantoor. De keukens zijn tijdens de lunch op werkdagen geopend tot 15.00 uur. Let op; de overdekte ronde markt is iets anders dan de overdekte oude markt waar u kunt eten. De hygiene, en de kwaliteit van het eten is overigens uitstekend.

Ik heb een foto van een menukaart toegevoegd. Dan heb je een idee van de prijzen en de gerechten. Er is ook een chinese keuken aanwezig, mocht je toch liever wat anders willen eten.

menukaart